碘在人体内的作用

甲状腺是人体的“发动机”，通过合成甲状腺激素行使其功能。碘是合成甲状腺激素必不可少的原料。由此可见碘对人体健康有多么重要。

参与脑发育

在大脑发育的关键时期（从胎儿开始至出生后2岁），甲状腺激素对脑组织和神经元发育至关重要。在成年后甲状腺激素对维持正常记忆力、反应力等大脑功能也非常重要。所以，甲状腺激素又称“智慧”激素， 所以合成“智慧”激素的碘元素也被称为“智慧”元素。

调控生长发育

促进长骨和牙齿生长，促进发育期儿童身高、体重的增加，促进骨骼和肌肉的生长和性发育

调节新陈代谢

促进蛋白质、脂肪、糖的合成和分解代谢。维持机体基础活动。

维持机体健康

影响心血管系统和消化系统等几乎所有系统，在维持机体健康的过程中发挥重要作用。

调节代谢和免疫功能

近年来的研究还发现了碘直接调节糖、脂、尿酸等人体代谢以及免疫功能的证据。

因此，适量的碘对人体健康非常重要。

少一“碘”会带来哪些危害？

当自然环境中碘含量不足时易造成人体碘营养不良，从而使人体表现出一组疾病，称为“碘缺乏病”。

碘缺乏病可累及从胎儿到老年的生命全过程，威胁所有年龄段人群的健康。

妊娠妇女严重碘缺乏可以导致母亲和胎儿甲状腺激素合成不足，出现低甲状腺素血症或甲减、母亲和胎儿甲状腺肿，可以引起流产、死胎、以及出生后婴儿死亡率增加。碘缺乏妊娠妇女的后代可能出现不同程度脑发育异常，严重碘缺乏的导致呆小症（克汀病），新生儿出生以后即使再补充碘或甲状腺激素也不可逆转，克汀病以长期智力低下、聋哑症以及动作僵硬等为特征。